« Folioplus classiques » s’adresse aux élèves de collège et de lycée. Le texte, œuvre intégrale ou anthologie, est enrichi d’une lecture d’œuvre d’art (tableau, sculpture, photographie, installation contemporaine…), afin de mettre en évidence les échos entre toutes les expressions artistiques. Le dossier s’organise en six points : mouvement littéraire, genre et registre, l’écrivain à sa table de travail, groupement de textes, chronologie et fiche.
À côté de son catalogue d’auteurs classiques, la collection s’ouvre aux grands textes du XX<sup>e</sup> et du XXI<sup>e</sup> siècle (Paroles de Prévert, Le Lion de Kessel, Les Faux-Monnayeurs de Gide, Enfance de Sarraute, Un long dimanche de fiançailles de Sébastien Japrisot, La Place d’Annie Ernaux, Corniche Kennedy de Maylis de Kerangal…). Elle excelle également dans des anthologies riches et originales : Le Tour du monde en poésie, Anthologie du théâtre français du 20<sup>e</sup> siècle, L’Intellectuel engagé, Le Roman de Vautrin (un ensemble d’extraits qui suivent le personnage de Vautrin dans La Comédie humaine de Balzac), Hugo orateur, Écrire Madame Bovary (lettres, pages manuscrites, pièces du procès).
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